Rabu, 27 Maret 2013

NASI UDUK GURIH RICE COOKER

Bahan:

  • 3 cangkir beras, cuci bersih
  • 3 lembar daun salam
  • 2 batang serai
  • 1 sdt garam
  • 1 kotak (200 ml) santan kara
  • air secukupnya
CARA MEMBUAT NASI UDUK GURIH PAKE RICE COOKER :
  • Masukkan beras ke dalam wadah rice cooker, masukkan santan kara dan air, aduk rata. Masukkan daun salam, serai, garam, aduk rata.
  • Nyalakan rice cooker hingga 20 menit atau ¾ matang, aduk sebentar dan perlahan hingga santan rata lalu tutup kembali. Setelah matang, aduk lalu tutup sebentar hingga nasi tanak. Angkat dan sajikan beserta pelengkapnya.