Selasa, 14 Mei 2013

ES KRIM POTONG STRAWBERRY

Bahan :

  • 150 gram susu kental manis putih
  • 50 gram stroberi, cuci bersih, cincang kasar
  • 150 gram krim bubuk
  • 1 sdt air jeruk lemon
  • 300 gram air es
  • 4 tetes pewarna merah muda
  • 40 gram wafer vanilla, cincang kasar untuk pelengkap

Cara Membuat :

  • Kocok krim bubuk dan air es sampai mengembang. Simpan dalam lemari es.
  • Aduk rata susu kental manis putih, stroberi dan air jeruk lemon.
  • Tuangkan ke kocokan krim. Aduk rata. Tambahkan pewarna merah muda. Aduk rata.
  • Tuang di Loyang 22x22x4 cm yang beralaskan aluminium foil. Ratakan.
  • Tabur atasnya dengan wafer vanilla. Bekukan.
  • Resep es krim potong stroberi siap dihidangkan. Untuk 15 potong.