CENDOL KOLANG KALNG

BAHAN:

• 500 gr Kolang-kaling,potong-potong kotak kecil
• Sagu tani secukupnya
• Santan kental dari tiga kelapa
• 150 gr Gula pasir
• Es secukupnya
• Sirup coco pandan secukupnya
• Garam secukupnya

CARA MEMBUAT  :

•  Taburi kolang-kaling yang sudah dipotong dengan sagu tani, aduk rata sampai terbungkus rata
•  Didihkan air. lalu rebus adonan kolang kaling hingga terapung. Angkat dan rendam dalam air
• yang telah dicampur dengan es.
• Masak santan dan gula dan garam sampai mendidih, lalu dinginkan
• Susun kolang kaling dalam gelas, lalu tuangkan santan, beri sirup dan es secukupnya