- 300 gram kacang merah segar
- 2 lembar daun pandan
- 1 liter air
- 1/2 sendok teh garam
- 200 ml susu cair
- 175 gram gula pasir
- 100 gram nangka, dipotong panjang
- 450 gram es serut
- 6 sendok makan susu kental manis cokelat
- Rebus kacang merah, daun pandan, air, dan garam sampai matang dan empuk.
- Masukkan susu cair, gula pasir, dan nangka. Rebus sampai kental. Angkat dan dinginkan.
- Sajikan bersama bahan pelengkap.
