Selasa, 11 Juni 2013

ES TIMUN MARKISA

Bahan :
  • 5 buah ketimun, diblender halus, disaring
  • 4 buah jeruk nipis, diperas airnya
  • 500 ml air
Bahan Air Gula:
  • 50 gram gula pasir
  • 200 ml air
  • 100 ml sirup markisa
Bahan Pelengkap:
  • 350 gram lidah buaya
  • 350 gram es batu
  • 1 sendok makan selasih, direndam air
Cara membuat:
  • Air gula, campur gula pasir dan air. Masak tanpa diaduk hingga gula larut. Tambahkan sirup markisa. Aduk rata.
  • Aduk rata ketimun blender dengan air jeruk nipis dan air gula.
  • Sajikan bersama bahan pelengkap.