Rabu, 26 Juni 2013

GARLIC CREME SAUS

Published : 20.44 Author :
BAHAN :
  • 1 sendok makan minyak jagung/salad
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • I sendok makan daun seledri, cincang halus
  • I sendok makan air jeruk lemon
  • 200 gram mayonnaise
  • 200 gram yummy crème fraiche
  • I sendok makan susu kental manis
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • ¼ sendok teh garam
CARA MEMBUAT  :
  • Tumis sebentar bawang putih, sampai menguning, angkat, dinginkan.
  • Campur dengan bahan-bahan dan bumbu lainnya, aduk rata.
  • Susun sayur-sayur segar, seperti lettuce, kyuri yang sudah dipotong-potong, wortel parut, bawang bombay,
  • paprika hijau, nanas potong dadu, apel potong dadu, siram saus di atasnya.
  • Sajikan dingin.
Label: , , |