ES SETUP BUAH
Bahan :
- 100 gram nanas, potong kipas
- 100 gram kolang kaling, potong 3 bagian memanjang
- 200 gram pepaya, potong-potong
- 100 gram apel malang, potong-potong
- 150 gram gula pasir
- 5 cm kayumanis
- 3 butir cengkeh
- 600 ml air
Bahan Pelengkap:
- 400 gram es serut
- 60 ml susu kental manis putih
Cara Pengolahan :
- Rebus air, gula pasir, kayu manis, dan cengkeh sampai mendidih.
- Masukkan kolang kaling. Rebus sampai mendidih.
- Tambahkan nanas, pepaya, dan apel. Masak sampai layu. Angkat dan dinginkan.
- Sajikan setup bersama pelengkapnya.